De couleur pourpre, la trame aromatique porte sur les fruits noirs complétés de notes épicées et mentholées. En bouche, le vin est dense, charnu et suave, avec des tanins fondus, soutenus par une très bonne fraîcheur.
Ce vin peut être apprécié dès aujourd'hui ou après 5 à 7 ans de garde.
Accords mets/vins: Gibiers, pièces nobles de boeuf, souris d'agneau.
