Clos de Vougeot grand cru rouge 2016 Domaine Misset Cheron

Le Clos de Vougeot Grand Cru 2016 du Domaine Paul Misset est un vin rouge d’exception issu exclusivement du cépage Pinot Noir, comme le veut la tradition bourguignonne. Ce millésime 2016 révèle une robe rubis profonde, typique de son terroir, et se distingue par une grande complexité aromatique. Le nez offre des notes de fruits rouges bien mûrs, tels que la griotte et la framboise, évoluant vers des touches épicées, de sous-bois et une légère pointe de cuir après quelques années de garde. La bouche est structurée, généreuse, tout en finesse, dotée de tanins mûrs et soyeux. La vinification, soigneusement conduite par le domaine, met en valeur la précision et la pureté du fruit, avec un élevage en fûts de chêne qui complète harmonieusement la structure sans jamais dominer le caractère du vin.