Hermitage blanc "Les Miaux" 2012 Domaine Ferraton

Uniquement composé de marsanne, cet hermitage a fait l'objet d'une culture sur des sols argilo-calcaires, riches en sable et en petits galets. Vinifiée en fûts de chêne et en cuve, puis élevée durant 10 à 12 mois, le vin présente une robe or brillante, un nez complexe aux notes de coing, de poire et de miel. En bouche, sa richesse se traduit par des touches de miel et de fruits bien mûrs ainsi qu'une longue persistance aromatique.