Pauillac rouge Haut Badge Libéral 2007

Situé sur les hauteurs de Pauillac dans le Bordelais, ce 5e Grand Cru Classé semble renaître de ses cendres. Après des premières années fastes suivies d'un demi-siècle de malheurs liés à la conjoncture, Haut-Bages Libéral retrouve enfin son lustre d'antan. Grâce à son terroir d'exception et la détermination des femmes qui ont fait son histoire, le Château Haut-Bages Libéral est de retour parmi les plus grands. Le cabernet-sauvignon, dominant dans l'assemblage, marque le bouquet d'une petite note végétale qu'accompagnent les fruits rouges, la vanille et la violette. Ample et charnu, le palais développe une trame tannique assez fine.